Капрезе с вялеными томатами и песто

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Капрезе с вялеными томатами и песто». Попробуйте обязательно

Рецепт «Капрезе с вялеными томатами и песто» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сыр моцарелла буффало, Вяленые помидоры, Песто, Оливковое масло extra virgin, Крупная соль , Свежемолотый черный перец, Маслины, Листья базилика .

Ингредиенты:

• Сыр моцарелла буффало - 2 шт.
• Вяленые помидоры - 12 шт.
• Песто - 0,125 стак.
• Оливковое масло extra virgin - 0,125 стак.
• Крупная соль -  по вкусу
• Свежемолотый черный перец -  по вкусу
• Маслины -  по вкусу
• Листья базилика -  по вкусу

Инструкции

1. Порежьте моцареллу тонкими кусками, каждый помидор разрежьте вдоль пополам и выложите на тарелки, чередуя.
2. В миске смешайте песто и оливковое масло и сбрызните сыр с томатами. Украсьте маслинами и листьями базилика и подавайте.