Салат с куриной грудкой и гранатом

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат с куриной грудкой и гранатом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат с куриной грудкой и гранатом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Филе куриной грудки, Зерна граната, Сыр фетакса, Зеленый салат, Твердый сыр , Молотая корица, Маслины без косточек, Сухарики , Помидоры черри, Сладкий перец, Растительное масло.

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки - 5 шт.
  • Зерна граната - 1 стак.
  • Сыр фетакса - 200 г.
  • Зеленый салат - 100 г.
  • Твердый сыр - 200 г.
  • Молотая корица -  по вкусу
  • Маслины без косточек -  по вкусу
  • Сухарики - 100 г.
  • Помидоры черри - 6 шт.
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Растительное масло -  по вкусу

Инструкции

  1. Доведите до кипения воду и поместите в нее гранат на 10 минут для более легкой очистки. После этого снимите корку и очистите зерна.
  2. Натрите твердый сыр.
  3. Возьмите филе и порежьте небольшими кусочками. Обваляйте в корице по вкусу(я делаю, чтобы все мясо было в ней). Выкладывайте на сковороду и жарьте до готовности, затем сразу посыпьте тертым сыром.
  4. Нарежьте листья салата, помидоры черри, перец болгарский квадратиками.
  5. Смешайте все приготовленное и добавьте масло и фетаксу. Дайте немного постоять и подавайте.