Итальянский салат с дыней

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Итальянский салат с дыней». Попробуйте обязательно

Рецепт «Итальянский салат с дыней» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Майоран, Мускусная дыня, Пармская ветчина, Руккола, Лимоны , Салат корн, Оливковое масло extra virgin, Соль , Молотый черный перец.

Ингредиенты:

  • Майоран - 1 стебель
  • Мускусная дыня - 200 г.
  • Пармская ветчина - 100 г.
  • Руккола - 100 г.
  • Лимоны - ½ шт.
  • Салат корн - 100 г.
  • Оливковое масло extra virgin - 2 ст. л.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Дыню разрезать пополам и вынуть семена. Специальной ложкой для фруктов вынуть мякоть дыни, чтобы получились шарики (или нарезать дыню кубиками).
  2. Сыровяленную ветчину нарезать тонкими полосками.
  3. Рукколу и салат корн вымыть и разложить на блюде. Выжать сок половины лимона, смешать его с оливковым маслом, посолить и поперчить. Выложить на листья салата шарики дыни, полоски ветчины, полить заправкой. Посыпать салат листиками майорана или базилика.