Салат из курицы с апельсином и виноградом

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из курицы с апельсином и виноградом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из курицы с апельсином и виноградом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Салат айсберг, Стебель сельдерея, Апельсины, Виноград, Натуральный йогурт , Жидкий мед, Соль, Дижонская горчица , Свежемолотый черный перец, Куриное филе.

Ингредиенты:

  • Салат айсберг - 1 шт.
  • Стебель сельдерея - 1 стебель
  • Апельсины - 1 шт.
  • Виноград - 150 г.
  • Натуральный йогурт - 4 ст. л.
  • Жидкий мед - 1 ч.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Дижонская горчица - 1 ч.л.
  • Свежемолотый черный перец -  по вкусу
  • Куриное филе - 1 шт.

Инструкции

  1. Куриное филе разрезать пополам и обжарить на подсолнечном масле. Оставить остывать.
  2. Дольки апельсина очистить от прожилок, нарезать кубиками. Виноградины разрезать вдоль пополам.
  3. Стебель сельдерея мелко нарубить.
  4. Куриное филе нарезать кубиками. Все смешать.
  5. Для заправки смешать йогурт, мед, горчицу, присолить, поперчить.
  6. Порвать листья айсберга и выложить на порционную тарелку. Сверху выложить смесь и заправить.