Капуста тушеная с куриными сердечками

Рецепты / Кухонная техника

Сытный и аппетитный обед для семейного меню!
Вкусно. Легко. Сытно. Легкий и быстрый в приготовлении рецепт домашней кухни на каждый день. Подходит для приготовления в мультиварке.

Рецепт «Капуста тушеная с куриными сердечками» представлен в категории Рецепты / Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 240 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Сердце куриное, Зеленая капуста, Томатная паста, Лук репчатый, Морковь , Масло растительное, Соль, Перец черный молотый .

Ингредиенты:

  • Сердце куриное - 500 г.
  • Зеленая капуста - 0.5 г.
  • Томатная паста - 2 ст. л.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Масло растительное -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

  1. Сердечки помыть и очистить. После в растительном масле поджарить до полуготовности. И затем переложить в посуду с толстым дном.
  2. Нарезать полукольцами лук и обжарить в той же сковороде, где до этого жарились куриные сердечки. После добавить к луку натертую на терке морковь.
  3. Развести водой томатную пасту и залить в морковь с луком. Тушить около пяти или семи минут. Переложить к сердечкам.
  4. Капусту нашинковать и добавить к общей массе. Все поперчить, посолить, добавить любых специй по вкусу (кориандр, мускатный орех и другие), лавровый лист.
  5. Все перемешать и тушить около 1-1,5 часов. Если вы, как и я, используете мультиварку, тогда смешайте все в миске, а после переложите в мультиварочную кастрюлю и тушите 2 часа.
  6. Подается капуста тушеная с куриными сердечками со свежей зеленью.