Салат с дыней, прошутто, козьим сыром и кедровыми орешками

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат с дыней, прошутто, козьим сыром и кедровыми орешками». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат с дыней, прошутто, козьим сыром и кедровыми орешками» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Листья латука, Канталупа, Прошутто, Козий сыр, Обжаренные кедровые орехи , Измельченные листья базилика, Оливковое масло, Мед , Бальзамический уксус, Соль, Дижонская горчица, Свежемолотый черный перец.

Ингредиенты:

  • Листья латука -  по вкусу
  • Канталупа - ½ шт.
  • Прошутто - 20 г.
  • Козий сыр - 20 г.
  • Обжаренные кедровые орехи - 1 ст. л.
  • Измельченные листья базилика - 1 ст. л.
  • Оливковое масло - ½ ст. л.
  • Мед - ½ ст. л.
  • Бальзамический уксус - ½ ст. л.
  • Соль -  по вкусу
  • Дижонская горчица - ½ ч.л.
  • Свежемолотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. На тарелку выложите листья салата, сверху нарезанную небольшими кусочками дыню, тонко нарезанную ветчину, раскрошенный козий сыр, кедровые орешки и базилик.
  2. В небольшой миске смешайте оливковое масло, уксус, мед и горчицу. Посолите и поперчите и сбрызните салат.