Куриные отбивные из грудки с сыром

Мужчина будет сражен наповал! Невероятно вкусно, просто и быстро!
Мы курицу всегда с удовольствием едим. Но иногда хочется разнообразия. Шикарные получаются куриные отбивные с сыром. Попробуйте – и вам понравится эта еда! Главное, что кулинарный рецепт не требует особой подготовки. Все легко, просто и, главное, вкусно!

Рецепт «Куриные отбивные из грудки с сыром» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Куриная грудка, Яйцо куриное, Майонез, Сыр «российский», Соль , Перец черный молотый, Зелень укропа, Масло растительное .

Ингредиенты:

• Куриная грудка - 1 шт.
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Майонез - 2 ст. л.
• Сыр «российский» - 100 г.
• Соль -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу
• Зелень укропа -  по вкусу
• Масло растительное -  по вкусу

Инструкции

1. Филе порежем на порции. Отобьем их, посолим и поперчим. Приготовим кляр. Добавим в яйца майонез, немного соли, перец, укроп и муку.
2. Все это хорошенько размешаем. Это тесто должно по консистенции напоминать тесто на оладьи. Обмакнем в кляре отбивную, а можно просто положить ложкой кляр на курицу и размазать.
3. Разогреть сковороду и масло, и положим жарить отбивную. Когда поджарится с одной стороны, то, перевернув отбивную на другую сторону, сразу же положим на нее сверху горсть сыра. А поверх сыра - кляром, да так, чтобы он покрыл собой полностью сыр.
4. Накрыть крышкой и томить дальше отбивную . Я еще потом посыплю тертым чесночком! Очень вкусно и в горячем виде, и в холодном.
5. Вам понравится!