Салат из стручковой фасоли с грушами и дор-блю

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из стручковой фасоли с грушами и дор-блю». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из стручковой фасоли с грушами и дор-блю» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Стручковая фасоль, Груши, Салат айсберг, Сыр дор-блю, Винный уксус , Растительное масло, Соль, Дижонская горчица , Молотый черный перец.

Ингредиенты:

  • Стручковая фасоль - 200 г.
  • Груши - 280 г.
  • Салат айсберг - 200 г.
  • Сыр дор-блю - 200 г.
  • Винный уксус - 1 ст. л.
  • Растительное масло - 3 ст. л.
  • Соль -  по вкусу
  • Дижонская горчица -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Отварите фасоль в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг.
  2. Листья салата разберите, промойте и порвите.
  3. Грушу нарежьте соломкой.
  4. Приготовьте горчичную заправку, смешав в блендере масло с винным уксусом, горчицей, солью и перцем.
  5. Соедините все ингредиенты и заправьте салат.
  6. Сыр нарежьте кубиками и выложите на него салат.