Курица в медовом соусе в духовке

Рецепты / Мясо

Невероятно аппетитно и очень просто! Гости будут в восторге!
Всем известно о полезности еды из мяса птицы, особенно курицы. В нем содержится минимальное количество холестерина и много ценных для человеческого организма белков и протеинов. Существует большое множество разнообразных кулинарных рецептов из курицы. Я хочу поделиться с вами приготовлением курицы в медовом соусе.

Рецепт «Курица в медовом соусе в духовке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица, Оливковое масло, Соевый соус, Кетчуп, Мед , Чеснок, Лимон, Соль , Перец черный молотый.

Ингредиенты:

  • Курица - 1.5 кг.
  • Оливковое масло - 2 ст. л.
  • Соевый соус - 0.5 стак.
  • Кетчуп - 2 ст. л.
  • Мед - 1 ст. л.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Лимон - 0.2 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

  1. Сбрызгиваем половинкой лимона курицу. Натираем ее солью, а затем смесью перцев. Оставляем ее настаиваться в холодильнике. Чеснок пропускаем через чесночницу. Смешиваем кетчуп чили с соевым соусом, оливковым маслом, чесноком и медом. Если мед загустел, то растапливаем его на водяной бане до жидкого состояния. Настоявшуюся курицу ложем в форму для запекания, смазанную маслом и заливаем получившимся соусом. Курицу в медовом соусе запекаем в духовке до готовности при температуре 200С. Приглашайте гостей к столу. Приятного аппетита!