Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Краснокочанная капуста, Огурцы, Морковь, Кунжутные семечки, Соевый соус , Сахар, Рисовый уксус, Кунжутное масло , Растительное масло.

Ингредиенты:

  • Краснокочанная капуста - 200 г.
  • Огурцы - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Кунжутные семечки - 2 ст. л.
  • Соевый соус - 1 ст. л.
  • Сахар - ½ ч.л.
  • Рисовый уксус - 2 ст. л.
  • Кунжутное масло - ½ ч.л.
  • Растительное масло - 3 ст. л.

Инструкции

  1. Огурец нарезаем на тонкие кружочки.
  2. Капусту тонко шинкуем.
  3. Морковь трем на крупной терке.
  4. Готовим заправку. В чашу блендера кладем кунжут и сахар, наливаем уксус, растительное и кунжутное масло. Перемалываем до однородного состояния.
  5. Колечки огурца укладываем на тарелку, сверху кладем капусту и морковь. Поливаем заправкой, посыпаем черным и белым кунжутом. Подаем.