Слоеный куриный салат с киви, ананасами и грибами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Слоеный куриный салат с киви, ананасами и грибами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Слоеный куриный салат с киви, ананасами и грибами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Консервированный ананас, Киви, Яйцо куриное, Куриное филе, Сыр , Шампиньоны, Майонез, Соль , Оливковое масло.

Ингредиенты:

• Консервированный ананас - 1 банка
• Киви - 2 шт.
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Куриное филе - 2 шт.
• Сыр - 150 г.
• Шампиньоны - 300 г.
• Майонез - 80 г.
• Соль -  по вкусу
• Оливковое масло - 1 ст. л.

Инструкции

1. Грибы мелко порезать, посолить, обжарить до выпаривания всей жидкости, остудить.
2. Куриное филе отварить. Затем мелко порезать и выложить в глубокую миску ровным слоем.
3. Ананас мелко порезать (если ананас дольками, порежьте их на 2–3 части). Слить сок, положить на филе.
4. Затем на ананасы выложить поджаренные грибы и смазать слоем майонеза.
5. Следующий слой — оставшиеся ананасы. Сверху посыпать измельченными яйцами, предварительно сваренными вкрутую. Слой смазать майонезом.
6. Затем положить тертый сыр.
7. Мелко порезать киви и выложить сверху на сыр. Поставить салат в холодильник на 1 час.