Теплый салат с индейкой и фасолью

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Теплый салат с индейкой и фасолью». Попробуйте обязательно

Рецепт «Теплый салат с индейкой и фасолью» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Филе индейки, Сладкий перец, Соевый соус, Стручковая фасоль, Соус терияки , Красный соус табаско, Яблочный уксус, Белые кунжутные семечки , Кукурузное масло, Мед, Зелень, Помидоры, Огурцы, Зеленый салат.

Ингредиенты:

• Филе индейки - 600 г.
• Сладкий перец - 1 шт.
• Соевый соус - 50 мл.
• Стручковая фасоль - 200 г.
• Соус терияки - 100 мл.
• Красный соус табаско - ½ ч.л.
• Яблочный уксус - 1 ч.л.
• Белые кунжутные семечки - 1 ч.л.
• Кукурузное масло - 100 мл.
• Мед - 1 ст. л.
• Зелень -  по вкусу
• Помидоры - 2 шт.
• Огурцы - 2 шт.
• Зеленый салат - 1 пуч.

Инструкции

1. Индейку нарезать небольшими кубиками и обжарить с добавлением молотого перца на разогретом масле небольшими порциями в казанке или сковороде-вок до золотистого цвета. Выложить в миску.
2. В том же масле хорошо обжарить фасоль и выложить на тарелку.
3. Овощи нарезать, салат нарвать руками.
4. Смешать три вида соуса, добавить мед и уксус. Все это влить в оставшееся после обжаривания масло и довести до вспенивания. Добавить индейку, посыпать кунжутом и тушить 3 минуты.
5. На нарезанные овощи выложить фасоль, сверху выложить горячую индейку и полить соусом.
6. Сверху посыпать мелко нарубленной зеленью.