Теплый салат с беконом и рукколой

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Теплый салат с беконом и рукколой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Теплый салат с беконом и рукколой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Помидоры черри, Оливковое масло, Руккола, Бальзамический уксус, Тертый сыр пармезан , Копченый бекон .

Ингредиенты:

• Помидоры черри - 250 г.
• Оливковое масло - 2 ст. л.
• Руккола - 200 г.
• Бальзамический уксус - ½ ст. л.
• Тертый сыр пармезан - 40 г.
• Копченый бекон - 100 г.

Инструкции

1. Режем бекон (как душе угодно). Выкладываем на сковородку без масла (своего жира хватит) и жарим помешивая, пока не зарумянится.
2. Пока бекон жарится, делаем заправку для салата. На две порции я сделала пол ложки уксуса, две ложки масла. Все это дело заливаем в одну посуду и смешиваем.
3. Далее выкладываем на тарелки рукколу, заправляем получившейся смесью, следом укладываем помидорки, бекон, пармезан.