Тосканский салат с красной фасолью

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Тосканский салат с красной фасолью». Попробуйте обязательно

Рецепт «Тосканский салат с красной фасолью» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Руккола, Красная консервированная фасоль, Сыр фета, Лимоны, Соль , Молотый черный перец, Чеснок, Оливковое масло , Сладкий красный лук.

Ингредиенты:

  • Руккола - 120 г.
  • Красная консервированная фасоль - 1 банка
  • Сыр фета - 200 г.
  • Лимоны - ½ шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Оливковое масло - 4 ст. л.
  • Сладкий красный лук - 1 шт.

Инструкции

  1. Рукколу промыть и обсушить. Промыть фасоль водой. Нарезать тонкими кольцами лук. Смешать эти ингредиенты.
  2. Сыр, чеснок, перец, соль, масло протереть в небольшой миске, с помощью блендера до однородной массы.
  3. Выдавить сок из половины лимона и добавить к соусу.
  4. Заправить салат соусом.