Горячий салат из брокколи по‑китайски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Горячий салат из брокколи по‑китайски». Попробуйте обязательно

Рецепт «Горячий салат из брокколи по‑китайски» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Капуста брокколи, Морковь, Чеснок, Кунжутное масло, Кунжутные семечки , Перец чили, Соль .

Ингредиенты:

• Капуста брокколи - 700 г.
• Морковь - 300 г.
• Чеснок - 3 зуб.
• Кунжутное масло - 3 ст. л.
• Кунжутные семечки - 10 г.
• Перец чили - 1 шт.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Отварить капусту брокколи 5 минут, положить на 1 минуту в холодную воду, откинуть на дуршлаг, морковь нарезать крупной соломкой, обжарить 2 минуты в подсолнечном масле, добавить чеснок, перец чили, соль
2. Затем добавить остывшую капусту, прогреть 2 минуты, выложить на тарелку, полить кунжутным маслом, посыпать семечками.