Похлебка

Рецепты / Супы

Представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Похлебка». Это нужно обязательно попробовать.

Рецепт «Похлебка» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Вода, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Лавровый лист , Соль, Петрушка (зелень), Чеснок , Масло растительное.

Ингредиенты:

  • Вода - 1 л
  • Картофель - 350 г
  • Морковь - 100 г
  • Лук репчатый - 120 г
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Петрушка (зелень) -  по вкусу
  • Чеснок -  по вкусу
  • Масло растительное -  по вкусу

Инструкции

  1. Лук мелко порезать, морковь натереть на терке
  2. Обжарить лук и морковь 2-3 минуты
  3. Добавить порезаный картофель
  4. Добавить лавровый лист
  5. Залить водой и варить до готовности картофеля, 10-12 минут
  6. Снять с огня, добавить зелень и чеснок