Суп с помидорами

Рецепты / Супы

Представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Суп с помидорами». Это нужно обязательно попробовать.

Рецепт «Суп с помидорами» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Свинина, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Перец красный сладкий , Помидоры, Петрушка (зелень), Соль , Перец горошком.

Ингредиенты:

  • Свинина - 400 г
  • Картофель - 5 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Перец красный сладкий - 1 шт.
  • Помидоры - 4 шт.
  • Петрушка (зелень) - 60 г
  • Соль -  по вкусу
  • Перец горошком -  по вкусу

Инструкции

  1. Подготавливаем мясо, моем и режем порционными кусочками. Заливаем холодной водой и доводим до кипения, пену снимаем.
  2. Когда мясо готово, добавляем мелко порезанный лук и варим на медленном огне. Добавляем картошку и морковь. Варим на среднем огне, затем кладем порезанный тонкой соломкой перец и нарезанные кубиками помидоры.
  3. Даем прокипеть - не более 10 минут, добавляем рубленую зелень. Даем закипеть и снимаем с огня.