Бульон со шпинатом

Рецепты / Супы

Представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Бульон со шпинатом». Это нужно обязательно попробовать.

Рецепт «Бульон со шпинатом» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Бульон куриный, Шпинат, Лук репчатый, Яйцо куриное, Соль , Перец черный молотый .

Ингредиенты:

  • Бульон куриный - 1 л
  • Шпинат - 300 г
  • Лук репчатый - 50 г
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

  1. Сварить куриный бульон
  2. Куриное мясо отделить от костей.
  3. Шпинат и лук мелко порезать.
  4. Яйца слегка взбить вилкой.
  5. Бульон довести до кипения. Добавить шпинат и лук. Готовить две минуты. Влить яйца, постоянно помешивая. Готовить минуту. Выключить. Разлить по тарелкам, добавить куриное мясо.