Постный свекольный суп-пюре

Рецепты / Супы

Представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Постный свекольный суп-пюре». Это нужно обязательно попробовать.

Рецепт «Постный свекольный суп-пюре» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Свекла, Лук репчатый, Чеснок, Оливковое масло, Соль .

Ингредиенты:

  • Свекла - 400 г
  • Лук репчатый - 100 г
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Оливковое масло - 10 г
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Свеклу порезать небольшими кубиками
  2. Сложить в форму для запекания
  3. Добавить порезанный полукольцами репчатый лук
  4. Добавить чеснок
  5. Сбрызнуть оливковым маслом
  6. Запекать при 190 градусах 40 минут
  7. Измельчить овощи в блендере, добавляя воду до нужной консистенции.