Суп с курицей и кускусом

Рецепты / Супы

Представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Суп с курицей и кускусом». Это нужно обязательно попробовать.

Рецепт «Суп с курицей и кускусом» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 80 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Куриные окорочка, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Кус-кус , Вода, Соль .

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка - 2 шт.
  • Картофель - 250 г
  • Морковь - 60 г
  • Лук репчатый - 60 г
  • Кус-кус - 50 г
  • Вода - 2 л
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Куриные окорочка разрезать на порционные куски
  2. Залить холодной водой и поставить варить до готовности, 40-45 минут
  3. Затем курицу достать, бульон процедить
  4. Добавить картофель
  5. Лук измельчить, морковь порезать тонкой соломкой. Добавить в бульон вместе с картофелем. Готовить 10-12 минут
  6. Затем добавить кускус. Готовить 2 минуты, если кускус пропаренный или согласно инструкции на упаковке