Греческий салат с пастой и тунцом
- 15.05.2017
- 1 049
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Греческий салат с пастой и тунцом». Попробуйте обязательно
Рецепт «Греческий салат с пастой и тунцом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Филе тунца, Паста фарфалле (бабочки), Соль, Растительное масло, Огурцы , Маслины без косточек, Сыр фета, Красный лук , Помидоры черри, Лимонный сок, Оливковое масло extra virgin, Сушеный орегано, Свежемолотый черный перец.
Ингредиенты:
- Филе тунца - 230 г.
- Паста фарфалле (бабочки) - 600 г.
- Соль - по по вкусу
- Растительное масло - по по вкусу
- Огурцы - 7 шт.
- Маслины без косточек - 50 г.
- Сыр фета - 90 г.
- Красный лук - 60 г.
- Помидоры черри - 12 шт.
- Лимонный сок - ¼ стак.
- Оливковое масло extra virgin - 2 ч.л.
- Сушеный орегано - 1 ч.л.
- Свежемолотый черный перец - ¼ ч.л.
Инструкции
- Сварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности. Слейте, промойте под холодной водой и переложите в большую миску.
- Разогрейте гриль или мангал. Слегка посолите тунца и выложите на смазанную растительным маслом решетку. Жарьте примерно по 5 минут с каждой стороны до готовности. Переложите на тарелку и слегка охладите. Порежьте на небольшие кусочки и добавьте к пасте.
- Затем добавьте мелко нарезанные огурцы, фету, мелко нарезанный красный лук, нарезанные кружочками маслины и разрезанные пополам черри. Перемешайте.
- В другой миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, орегано, черный перец и немного соли. Сбрызните салат и аккуратно перемешайте.