Салат из шпината и помидоров с лимоном

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из шпината и помидоров с лимоном». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из шпината и помидоров с лимоном» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Шпинат, Яйцо куриное, Лимоны, Помидоры, Сливки , Соль, Молотый черный перец, Майоран .

Ингредиенты:

  • Шпинат - 500 г.
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Лимоны - 1 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Сливки - 50 мл.
  • Соль - по по вкусу
  • Молотый черный перец - по по вкусу
  • Майоран - по по вкусу

Инструкции

  1. Шпинат промыть, обсушить очистить и вырезать прожилки листьев.
  2. Помидоры опустить на несколько секунд в кипящую воду, затем очистить от кожицы.
  3. Шпинат и помидоры нарезать небольшими кусочками.
  4. Яйца сварить вкрутую и нарезать ломтиками.
  5. Цедру ½ лимона натереть на мелкой терке.
  6. Соединить листья шпината с помидорами, яйцами и цедрой лимона. Заправить салат соусом.
  7. Для приготовления соуса смешать сливки с соком 1/2 лимона, соли, черного молотого перца и щепотки майорана.