Салат из горбуши с картофелем и перцем
- 15.05.2017
- 985
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из горбуши с картофелем и перцем». Попробуйте обязательно
Рецепт «Салат из горбуши с картофелем и перцем» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Горбуша, Картофель, Сладкий перец, Зеленый лук, Кинза , Соль, Растительное масло, Молотый черный перец , Яйцо куриное, Майонез, Лимонный сок.
Ингредиенты:
- Горбуша - 500 г.
- Картофель - 300 г.
- Сладкий перец - 2 шт.
- Зеленый лук - 50 г.
- Кинза - по по вкусу
- Соль - по по вкусу
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Молотый черный перец - по по вкусу
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Майонез - 50 г.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
Инструкции
- Филе горбуши отварите и разберите на маленькие кусочки. Сбрызните лимонным соком.
- Отварите картофель и нарежьте кубиками.
- Сладкий перец очистите от семян и нарежьте соломкой.
- Порубите зеленый лук.
- Промойте салатные листья.
- Сварите вкрутую яйцо и нарежьте соломкой.
- Соедините все ингредиенты, посолите, поперчите и заправьте салат майонезом.
- Сверху готовый салат посыпьте рубленой кинзой.