Грибной салат с соусом терияки, козьим сыром и кунжутом

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Грибной салат с соусом терияки, козьим сыром и кунжутом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Грибной салат с соусом терияки, козьим сыром и кунжутом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сливочное масло, Свежие грибы, Соус терияки, Смесь салатных листьев, Помидоры черри , Стебель сельдерея, Огурцы, Жаренные кунжутные семечки , Зеленый лук, Козий сыр.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло - 1 ст.л.
  • Свежие грибы - 250 г.
  • Соус терияки - ¼ стак.
  • Смесь салатных листьев - по по вкусу
  • Помидоры черри - 7 шт.
  • Стебель сельдерея - 1 шт.
  • Огурцы - ½ шт.
  • Жаренные кунжутные семечки - 1 ч.л.
  • Зеленый лук - 1 шт.
  • Козий сыр - 1 ст.л.

Инструкции

  1. Растопите сливочное масло в сковороде, добавьте тонко нарезанные грибы и обжарьте 10-15 минут, пока не начнут карамелизоваться.
  2. Добавьте соус терияки и готовьте, пока соус слегка не выпарится и не загустеет.
  3. На большую тарелку выложите небольшое количество листьев салата, сверху разрезанные пополам черри, мелко нарезанный сельдерей и нарезанный небольшими кусочками огурец.
  4. Затем выложите грибы и полейте соусом. Сверху посыпьте раскрошенным сыром, кунжутом и мелко нарезанным зеленым луком.