Оливье с утиной грудкой
- 15.05.2017
- 1 771
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Оливье с утиной грудкой». Попробуйте обязательно
Рецепт «Оливье с утиной грудкой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Картофель, Маринованные огурцы, Морковь, Репчатый лук, Консервированный зеленый горошек , Копченая утиная грудка, Майонез, Соль .
Ингредиенты:
- Картофель - 4 шт.
- Маринованные огурцы - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Репчатый лук - 1 головка
- Консервированный зеленый горошек - 150 г.
- Копченая утиная грудка - 200 г.
- Майонез - 200 г.
- Соль - по по вкусу
Инструкции
- Картофель и морковь сварить в подсоленной воде до готовности, остудить, очистить и мелко нарезать. Лук очистить и измельчить.
- Утиное филе нарезать кубиками. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Выложить в глубокую емкость овощи, зеленый горошек и мясо, посолить, заправить майонезом и перемешать. Оливье горкой выложить в салатник.