Коулсло в винном уксусе

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Коулсло в винном уксусе». Попробуйте обязательно

Рецепт «Коулсло в винном уксусе» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Белый винный уксус, Оливковое масло extra virgin, Сахар, Соль, Дижонская горчица , Сельдерейная соль, Белокочанная капуста, Морковь , Красный лук.

Ингредиенты:

  • Белый винный уксус - 2 ст.л.
  • Оливковое масло extra virgin - 1 ст.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль - по по вкусу
  • Дижонская горчица - 1 ч.л.
  • Сельдерейная соль - щепотка"}'> по вкусу
  • Белокочанная капуста - 325 г.
  • Морковь - 1 шт.
  • Красный лук - ½ шт.

Инструкции

  1. Тонко нашинкуйте капусту, чтобы получилось 1,5 стакана. Очистите морковь и натрите на крупной терке. Лук тонко нарежьте.
  2. В миске смешайте уксус, оливковое масло, сахар, горчицу, щепотку обычной соли и сельдерейной. Добавьте капусту, морковь и тонко нарезанный красный лук. Перемешайте.