Слоеный салат с ветчиной и шампиньонами «Любимый»
- 15.05.2017
- 1 673
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Слоеный салат с ветчиной и шампиньонами «Любимый»». Попробуйте обязательно
Рецепт «Слоеный салат с ветчиной и шампиньонами «Любимый»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Ветчина, Консервированные шампиньоны, Плавленый сыр, Морковь, Репчатый лук , Яблоко, Яйцо куриное, Чеснок , Грецкие орехи, Майонез, Лимоны.
Ингредиенты:
- Ветчина - 300 г.
- Консервированные шампиньоны - 1 банка
- Плавленый сыр - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Репчатый лук - 1 головка
- Яблоко - 2 шт.
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Чеснок - 2 зуб.
- Грецкие орехи - по по вкусу
- Майонез - 500 г.
- Лимоны - 1 шт.
Инструкции
- Ветчину порезать кубиками. Лук очистить и мелко порезать. Яйца отварить и натереть на крупной терке. Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Сырки натереть на крупной терке (их предварительно лучше хорошо охладить в холодильнике). С грибов слить жидкость и нарезать ломтиками. Яблоки вымыть, очистить от кожуры, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона. Чеснок очистить, пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.
- Салат выложить на тарелку или в салатницу слоями, поливая каждый слой чесночным майонезом: первый слой — ветчина, второй слой — лук, третий слой — яблоки, четвертый слой — шампиньоны, пятый слой — плавленые сырки, шестой слой — морковь, седьмой слой — яйца.
- Сверху салат посыпать рублеными грецкими орехами.