Морепродукты в грейпфруте

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Морепродукты в грейпфруте». Попробуйте обязательно

Рецепт «Морепродукты в грейпфруте» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Коктейль из морепродуктов, Розовые грейпфруты, Авокадо, Оливковое масло, Обжаренные кедровые орехи , Соль, Молотый белый перец .

Ингредиенты:

  • Коктейль из морепродуктов - 500 г.
  • Розовые грейпфруты - 3 шт.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Оливковое масло - 25 мл.
  • Обжаренные кедровые орехи - по по вкусу
  • Соль - по по вкусу
  • Молотый белый перец - по по вкусу

Инструкции

  1. Разморозить смесь из морепродуктов.
  2. Грейпфруты вымыть и отрезать верхушки. Осторожно, чтобы не повредить, вынуть ложкой мякоть грейпфрутов. Очистить мякоть от пленок и нарезать крупными кусками.
  3. Авокадо вымыть, разрезать пополам, вынуть косточку, мякоть вынуть ложкой и нарезать полукольцами. Морепродукты смешать с авокадо и мякотью грейпфрутов, посолить, поперчить, добавить оливковое масло и перемешать.
  4. Начинить этой смесью грейпфруты, накрыть срезанными верхушками и поставить в холодильник минимум на 1 час.
  5. Вынуть салат из холодильника, посыпать кедровыми орешками и подавать.