Итальянский салат с копченой курицей в сырной корзинке
- 09.03.2021
- 3 802
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Итальянский салат с копченой курицей в сырной корзинке». Попробуйте обязательно
Рецепт «Итальянский салат с копченой курицей в сырной корзинке» представлен в категории Рецепты / Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Картофельный крахмал, Копченая куриная грудка, Соль, Молотый черный перец, Яйцо куриное , Зеленые яблоки, Прованские травы, Майонез , Базилик, Зеленый салат.
Ингредиенты:
- Картофельный крахмал - 2 ст.л.
- Копченая куриная грудка - 1 г.
- Соль - по по вкусу
- Молотый черный перец - по по вкусу
- Яйцо куриное - 5 шт.
- Зеленые яблоки - 1 шт.
- Прованские травы - по по вкусу
- Майонез - по по вкусу
- Базилик - 1 пуч.
- Зеленый салат - 1 пуч.
Инструкции
- Испечь блины из взбитых с крахмалом яиц. Для этого яйца взбить венчиком, добавить крахмал, соль и выпекать на предварительно разогретой сковороде.
- Порезать их тонкой соломкой.
- Копченую курицу (грудку) порезать брусочками. Все смешать добавить приправы и тертое зеленое яблоко. Добавить майонез. Салат уложить в сырные корзинки.
- Взять сыр твердых сортов, у меня пармезан и сваля. Потереть на мелкой терке. Сыр выложить на тарелку лепешечкой, по размеру, какой вы собираетесь сделать корзинку.
- Затем нашу заготовку расплавить в микроволновке. Плавить сыр надо на не большой мощности.
- Затем немного остудить и перевернуть лепешку на стакан, и в таком виде оставить подсушиться. Как только сыр застынет и остынет, перевернуть корзиночку и все таки уложить туда салат)))) Все корзинки готовы и мы можем использовать их по назначению. Такие корзиночки можно наполнять любым абсолютно салатом, все будет интересно и креативно))))