Острый салат из манго и креветок

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Острый салат из манго и креветок». Попробуйте обязательно

Рецепт «Острый салат из манго и креветок» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Зеленое манго, Маленькие очищенные вареные креветки, Красный лук, Перец чили, Жареный арахис , Рыбный соус, Кунжутное масло .

Ингредиенты:

  • Зеленое манго - 1 шт.
  • Маленькие очищенные вареные креветки - 200 г.
  • Красный лук - ½ шт.
  • Перец чили - 1 шт.
  • Жареный арахис - 50 г.
  • Рыбный соус - 3 ст.л.
  • Кунжутное масло - 1 ч.л.

Инструкции

  1. Креветки замариновать в одной столовой ложке рыбного соуса на 10 минут.
  2. Манго очистить и нарезать тонкой соломкой, лук нарезать тонкими полукольцами, перец очистить от семян и нарезать тонкими кольцами. добавить креветки в соусе, все перемешать.
  3. Орехи обжарить на сухой сковороде в течении одной минуты и посыпать ими салат.
  4. Сбрызнуть салат кунжутным маслом.