Салат от Тиффани

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат от Тиффани». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат от Тиффани» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яйцо куриное, Куриное филе, Грецкие орехи, Твердый сыр, Миндаль , Чернослив, Красный виноград, Майонез .

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное - 3 г.
  • Куриное филе - 400 г.
  • Грецкие орехи - 50 г.
  • Твердый сыр - 200 г.
  • Миндаль - 50 г.
  • Чернослив - 50 г.
  • Красный виноград - 100 г.
  • Майонез - 200 г.

Инструкции

  1. Куриное филе можно обжарить до готовности на сковородке с приправами, а можно просто отварить, остудить и нарезать на мелкие кусочки.
  2. Чернослив (курагу или изюм) вымочить минут 15 в горячей воде с добавлением нескольких капель коньяка. Затем чернослив нарезать тонкими полосками. Орехи (миндаль, грецкие, фундук) мелко потереть, но, если их нет, то вполне можно и без них обойтись.
  3. Сыр любой твердый и вареные яйца потереть на средней терке. Далее выкладывать слоями на блюдо, можно выстелить блюдо салатными листьями. Итак: курица + чернослив + майонез; тертый сыр; яйца. Все слои пересыпаем тертыми орехами. Если продуктов много, слои повторяем.
  4. Затем салат украшаем. Для этого виноградины разрезаем пополам и, если они с косточками, косточки удаляем, а половинками виноградин выстилаем всю поверхность салата.