Салат от Тиффани
- 15.05.2017
- 2 783
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат от Тиффани». Попробуйте обязательно
Рецепт «Салат от Тиффани» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яйцо куриное, Куриное филе, Грецкие орехи, Твердый сыр, Миндаль , Чернослив, Красный виноград, Майонез .
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 3 г.
- Куриное филе - 400 г.
- Грецкие орехи - 50 г.
- Твердый сыр - 200 г.
- Миндаль - 50 г.
- Чернослив - 50 г.
- Красный виноград - 100 г.
- Майонез - 200 г.
Инструкции
- Куриное филе можно обжарить до готовности на сковородке с приправами, а можно просто отварить, остудить и нарезать на мелкие кусочки.
- Чернослив (курагу или изюм) вымочить минут 15 в горячей воде с добавлением нескольких капель коньяка. Затем чернослив нарезать тонкими полосками. Орехи (миндаль, грецкие, фундук) мелко потереть, но, если их нет, то вполне можно и без них обойтись.
- Сыр любой твердый и вареные яйца потереть на средней терке. Далее выкладывать слоями на блюдо, можно выстелить блюдо салатными листьями. Итак: курица + чернослив + майонез; тертый сыр; яйца. Все слои пересыпаем тертыми орехами. Если продуктов много, слои повторяем.
- Затем салат украшаем. Для этого виноградины разрезаем пополам и, если они с косточками, косточки удаляем, а половинками виноградин выстилаем всю поверхность салата.