Слоеный овощной салат с солеными огурцами

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Слоеный овощной салат с солеными огурцами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Слоеный овощной салат с солеными огурцами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Свекла, Морковь, Соленые огурцы, Яйцо куриное, Сыр , Зеленый лук, Майонез, Картофель , Сметана 15%-ная.

Ингредиенты:

  • Свекла - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Соленые огурцы - 500 г.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Сыр - 100 г.
  • Зеленый лук - 1 пуч.
  • Майонез - 300 г.
  • Картофель - 1 шт.
  • Сметана 15%-ная - 150 г.

Инструкции

  1. Крупные свеклу, морковь, картофель отварить в мундире, остудить и натереть на крупной терке.
  2. Огурцы, сыр, яйца также натереть на крупной терке.
  3. Майонез смешать со сметаной, посолить, поперчить по вкусу.
  4. Выложить слоями: картофель, морковь, огурцы, свеклу, сыр, яйца. Каждый слой смазывать смесью майонеза со сметаной.
  5. Готовый салат посыпать мелко рубленным зеленым луком и охладить.