Салат «Хэйхэ» с лапшой и свининой

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат «Хэйхэ» с лапшой и свининой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат «Хэйхэ» с лапшой и свининой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Свинина, Капуста, Морковь, Крахмальная лапша, Чеснок , Красный стручковый перец, Соевое масло, Кунжутное масло , Сахар, Соль, Специи, Огурцы.

Ингредиенты:

  • Свинина - 200 г.
  • Капуста - 200 г.
  • Морковь - ½ шт.
  • Крахмальная лапша - 50 г.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Красный стручковый перец - ½ шт.
  • Соевое масло - по по вкусу
  • Кунжутное масло - 1 ч.л.
  • Сахар - по по вкусу
  • Соль - по по вкусу
  • Специи - по по вкусу
  • Огурцы - 1 шт.

Инструкции

  1. Крахмальную лапшу залить кипятком на 2 минуты. Промыть в холодной воде.
  2. Капусту, морковь, огурец нарезать тонкими длинными полосками.
  3. Чеснок, красный перец мелко порубить.
  4. Добавить соль, сахар по вкусу.
  5. Заправить смесью кунжутного и соевого масла.
  6. Перемешать, посыпать приправой «Маласянь».
  7. Свинину нарезать тонкими длинными полосками и обжарить на большом огне до золотистой корочки с добавлением масла. Выложить поверх салата.