Овощной салат с горчичной заправкой

Салат хорошо сочетается с рыбой Приятного аппетита!

Рецепт «Овощной салат с горчичной заправкой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Помидоры, Сладкий перец, Огурцы, Стебель сельдерея, Салат айсберг , Сладкий красный лук, Зелень, Дижонская горчица , Винный уксус, Оливковое масло extra virgin, Сахар, Соль.

Ингредиенты:

• Помидоры - 1 шт.
• Сладкий перец - ½ шт.
• Огурцы - 1 шт.
• Стебель сельдерея - 1 стебель
• Салат айсберг - по по вкусу
• Сладкий красный лук - по по вкусу
• Зелень - по по вкусу
• Дижонская горчица - ½ ч.л.
• Винный уксус - 2 ст.л.
• Оливковое масло extra virgin - 4 ст.л.
• Сахар - щепотка"}'> по вкусу
• Соль - щепотка"}'> по вкусу

Инструкции

1. Все овощи и зелень порежьте крупно, огурцы колечками, помидоры дольками, лук кольцами, перец полосками и сложите в салатник. Главное в салате — это заправка
2. Заправка для салата: смешать горчицу с уксусом, добавить соль, сахар и потом помешивая влить оливковое масло. Можно добавить еще перец черный молотый. Попробуйте заправку на вкус, вам должно понравиться, варьируйте ингредиенты по своему вкусу
3. Заправьте салат и аккуратно перемешайте