Салат с вяленой уткой, овощами и медово-горчичной заправкой

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат с вяленой уткой, овощами и медово-горчичной заправкой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат с вяленой уткой, овощами и медово-горчичной заправкой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Смесь салатных листьев, Перепелиное яйцо, Красный лук, Помидоры черри, Огурцы , Мед, Оливковое масло, Лимонный сок , Молотый черный перец, Соль, Зернистая горчица, Вяленая утка.

Ингредиенты:

  • Смесь салатных листьев - 1 шт.
  • Перепелиное яйцо - 10 шт.
  • Красный лук - ½ шт.
  • Помидоры черри - 10 шт.
  • Огурцы - 1 шт.
  • Мед - 1 ч.л.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Лимонный сок - 1 ч.л.
  • Молотый черный перец - по по вкусу
  • Соль - по по вкусу
  • Зернистая горчица - 1 ст.л.
  • Вяленая утка - 50 г.

Инструкции

  1. Яйца варить в кипящей воде 5 минут, разрезать на половинки.
  2. Так же поступить с помидорами.
  3. Салат нарвать, огурец нарезать ленточками, а лук — кольцами.
  4. Утку нарезать тонкими ломтиками. Выложить все на тарелку.
  5. Мед, оливковое масло, горчицу и лимонный сок переложить в банку или другую емкость, закрыть крышкой, хорошо потрясти, чтобы получился достаточно густой, однородный соус. Поперчить и посолить. Заправить салат перед подачей.