Салат из овощей «Щетка»

Кстати, Елена Малышева рекомендовала с помощью “Щетки” не только делать разгрузочные дни после сытных трапез, но и сидеть на диетах. Так, можно чередовать один день на курице без соли и один день на “Щетке”. Благодаря такой системе питания можно сбросить до 10 килограмм, утверждает врач и телеведущая. Количество ингредиентов рецепта рассчитано на две крупные порции. Этого хватит для того, чтобы позавтракать и пообедать салатом. Количество калорий в таком салате примерно равно 250-ти. В одной порции – 125. В принципе, если вы хотите уменьшить это количество, можно добавить меньше масла. Совсем оливковое масло исключать из рациона не рекомендуется. Оно позволяет усваиваться витаминам, которые содержаться в морковке, а также помогает очищать кишечник.

Рецепт «Салат из овощей «Щетка»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Свекла, Морковь, Белокочанная капуста, Оливковое масло, Лимонный сок , Соль, Молотый черный перец .

Ингредиенты:

• Свекла - 1 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Белокочанная капуста - 800 г.
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Лимонный сок - по по вкусу
• Соль - по по вкусу
• Молотый черный перец - по по вкусу

Инструкции

1. Нашинковать или натереть на терке каждый овощ, из которого будет состоять салат. Капусту мелко нарубить, а свеклу и морковь натереть на терке.
2. Помять руками капусту, чтобы она смогла пустить сок.
3. Перемешать свеклу, морковь и капусту.
4. Заправить оливковым маслом, добавить соль, лимон, перец по вкусу.