Рыбный салат с грибами
- 15.05.2017
- 1 753
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Рыбный салат с грибами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Рыбный салат с грибами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Рыба, Картофель, Маринованные грибы, Репчатый лук, Горчица , Майонез, Молотый черный перец, Соль , Зелень.
Ингредиенты:
- Рыба - 500 г.
- Картофель - 500 г.
- Маринованные грибы - 200 г.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Горчица - 10 г.
- Майонез - 250 г.
- Молотый черный перец - по по вкусу
- Соль - по по вкусу
- Зелень - по по вкусу
Инструкции
- Рыбное филе отварить, остудить, порезать кусочками. Если используете соленого лосося или семгу, просто мелко порежьте рыбу.
- Картофель отварить «в мундире», остудить, очистить от кожуры, порезать кубиками.
- Лук порезать на мелкие квадратики, залить кипятком на 10 минут, чтобы убрать горечь.
- Маринованные грибы (любые) достать из банки, промыть от маринада и порезать кубиками.
- Все подготовленные продукты перемешать.
- Добавить в салат горчицу, соль, перец, майонез, зелень петрушки или укропа. Перемешать, украсить шляпками шампиньонов, оливками и подавать.