Салат из говядины и клюквы

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из говядины и клюквы». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из говядины и клюквы» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Свежая клюква, Говядина, Зеленая редька, Сметана, Яйцо куриное , Соль, Молотый черный перец .

Ингредиенты:

• Свежая клюква - 1 стак.
• Говядина - 450 г.
• Зеленая редька - 1 шт.
• Сметана - по по вкусу
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Соль - по по вкусу
• Молотый черный перец - по по вкусу

Инструкции

1. Отварить яйца и мясо. Затем говядину порезать небольшими кубиками, яйца мелко накрошить. Редьку очистить от кожуры и натереть на крупной терке, ягоды вымыть и обсушить.
2. Все смешать со сметаной, посолить и поперчить по вкусу. Готовый салат можно украсить веточкой петрушки.