Папайя с соком лайма, медом, мятой и базиликом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Папайя с соком лайма, медом, мятой и базиликом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Папайя с соком лайма, медом, мятой и базиликом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Папайя, Гречишный мед, Лайм, Свежая мята, Базилик .

Ингредиенты:

• Папайя - 1 шт.
• Гречишный мед - 2 ст.л.
• Лайм - 4 шт.
• Свежая мята - 10 г.
• Базилик - 10 г.

Инструкции

1. Спелую папайю разрезать пополам, ложкой вычерпать из сердцевины черные, похожие на белужью икру, зернышки.
2. Натереть цедру лайма, выжать из лайма сок и смешать его с медом.
3. Залить этим соусом половинки папайи, посыпать рублеными листьями мяты и базилика и цедрой лайма. Поставить на десять минут в холодильник мариноваться.