Теплый свекольный салат

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Теплый свекольный салат». Попробуйте обязательно

Рецепт «Теплый свекольный салат» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Молодой картофель, Оливковое масло, Свежий желтый перец, Зеленый перец, Помидоры черри , Мини свекла, Рубленая петрушка .

Ингредиенты:

• Молодой картофель - 500 г.
• Оливковое масло - 20 мл.
• Свежий желтый перец - 1 шт.
• Зеленый перец - 1 шт.
• Помидоры черри - 250 г.
• Мини свекла - 500 г.
• Рубленая петрушка - 60 мл.

Инструкции

1. Сварите свеклу до мягкости.
2. Разогрейте духовку до 190 градусов. Выложите нарезанную картошку на противень и сбрызните оливковым маслом. Пеките около 25 минут, затем добавьте нарезанные перцы и помидоры. Щедро посыпьте специями и готовьте еще 15-20 минут до золотистого цвета. Переложите овощи на сервировочную тарелку.
3. Свеклу выложите на противень, слегка сбрызните маслом и поставьте под гриль до хрустящего состояния.
4. Смешайте все овощи и петрушку и подавайте немедленно.