Салат «Чингизхан»

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат «Чингизхан»». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат «Чингизхан»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Пшеничная крупа, Помидоры, Сладкий перец, Яблоко, Чеснок , Оливковое масло, Зеленый лук, Петрушка , Молотый черный перец, Лимонный сок, Соль.

Ингредиенты:

  • Пшеничная крупа - 1 стак.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Яблоко - 2 шт.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Оливковое масло - 4 ст.л.
  • Зеленый лук - 30 г.
  • Петрушка - 30 г.
  • Молотый черный перец - по по вкусу
  • Лимонный сок - 2 ст.л.
  • Соль - по по вкусу

Инструкции

  1. Пшеничную крупу замочите на 1 час в горячей воде, после чего выложите в глубокую тарелку и дайте остыть.
  2. Помидоры, перец и яблоко нарежьте и перемешайте с крупой.
  3. Для приготовления заправки порубите чеснок, измельчите петрушку и зеленый лук, посолите, поперчите и тщательно взбейте с растительным маслом и лимонным соком.
  4. Заправьте салат и поставьте на 1 час в холодильник.