Коулсло из фенхеля с фетой и маслинами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Коулсло из фенхеля с фетой и маслинами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Коулсло из фенхеля с фетой и маслинами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Корень фенхеля с зеленью, Сыр фета с базиликом и вялеными томатами, Красный лук, Маслины без косточек, Рубленая петрушка , Свежемолотый черный перец, Белый бальзамический уксус, Соль .

Ингредиенты:

• Корень фенхеля с зеленью - 450 г.
• Сыр фета с базиликом и вялеными томатами - 100 г.
• Красный лук - 60 г.
• Маслины без косточек - 6 шт.
• Рубленая петрушка - 2 ст.л.
• Свежемолотый черный перец - ¼ ч.л.
• Белый бальзамический уксус - 1 ст.л.
• Соль - по по вкусу

Инструкции

1. Очистите фенхель от старой зелени и порежьте мелко зелень (нужна 1 столовая ложка зелени), а корень на тонкие полоски.
2. В миске смешайте нарезанный корень фенхеля, 1 ложку зелени фенхеля, тонко нарезанный полукольцами красный лук, разрезанные пополам маслины, петрушку, уксус, перец и соль. Добавьте фету и аккуратно перемешайте.