Слоеный весенний овощной салат

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Слоеный весенний овощной салат». Попробуйте обязательно

Рецепт «Слоеный весенний овощной салат» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Китайская капуста, Зеленые яблоки, Морковь, Помидоры, Редис , Огурцы, Сладкий перец, Яйцо куриное , Соль, Майонез, Белокочанная капуста.

Ингредиенты:

  • Китайская капуста - 1 шт.
  • Зеленые яблоки - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Редис - 300 г.
  • Огурцы - 2 шт.
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Соль - по по вкусу
  • Майонез - 200 г.
  • Белокочанная капуста - 250 г.

Инструкции

  1. Отделить листья китайской капусты и выложить ими дно салатницы.
  2. Затем нашинковать несколько листьев китайской капусты и белокочанную (помельче), слегка посолить и поперчить, добавить майонез и выложить на листья.
  3. Следующий слой — морковь, натертая на терке и майонез; затем 3 слой — зеленое яблоко (семеренко), натертое на терке и майонез; 4 слой — огурец, порезанный тонкими дольками и майонез; 5 слой — редис, порезанный тонкими кружочками и майонез; 6 слой — помидор, нарезанный тонкими дольками, майонез и мелко рубленная зелень; 7 слой — сладкий перец, нарезанный мелкими кубиками и майонез.
  4. Сверху посыпать натертым на мелкой терке яйцом. Украсить по своему усмотрению. Майонез добавлять в каждый слой по чуть-чуть.