Итальянский легкий салат с рукколой и авокадо

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Итальянский легкий салат с рукколой и авокадо». Попробуйте обязательно

Рецепт «Итальянский легкий салат с рукколой и авокадо» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Руккола, Авокадо, Помидоры черри, Оливковое масло, Соль , Бальзамический уксус, Смесь перцев .

Ингредиенты:

  • Руккола - 200 г.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Помидоры черри - 100 г.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Соль - по по вкусу
  • Бальзамический уксус - 1 ч.л.
  • Смесь перцев - по по вкусу

Инструкции

  1. Рукколу помыть (при необходимости), выложить в миску/салатник. Авокадо почистить, нарезать на мелкие кусочки. Черри помыть, нарезать пополам или на 4 части (в зависимости от размера). Добавить черри и авокадо к рукколе, аккуратно перемешать.
  2. Заправка: смешать оливковое масло и бальзамический уксус, посолить, поперчить, тщательно размешать, полить салат.