Салат мясной с хреном и маринованными огурцами

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат мясной с хреном и маринованными огурцами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат мясной с хреном и маринованными огурцами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сухарики со вкусом чеснока, Тертый хрен, Картофель, Яйцо куриное, Маринованные огурцы , Грецкие орехи, Молотый черный перец, Соль , Зеленый лук, Петрушка, Майонез, Свинина.

Ингредиенты:

  • Сухарики со вкусом чеснока - 200 г.
  • Тертый хрен - 30 г.
  • Картофель - 2 шт.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Маринованные огурцы - 2 г.
  • Грецкие орехи - 100 г.
  • Молотый черный перец - по по вкусу
  • Соль - по по вкусу
  • Зеленый лук - 1 пуч.
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Майонез - 100 г.
  • Свинина - 300 г.

Инструкции

  1. Картофель варим в мундире, чистим, режим кубиками 0,5х0,5 см.
  2. Яйцо отвариваем вкрутую, режем так же.
  3. Мясо варим в подсоленной воде с перцем и лавровым листиком, режем 1х1 см.
  4. Огурцы режем кубиками 0,5х0,5 см.
  5. Орехи поджариваем на раскаленной сковороде, делим на 2 равных части, 1 часть измельчаем.
  6. Зелень тоже измельчаем.
  7. Картофель, яйцо, мясо, огурцы смешиваем, добавляем сухарики, измельченные орехи, хрен и зелень.
  8. Заправляем майонезом, перчим, солим, сверху выкладываем оставшиеся целые орехи.