Зеленый коулсло

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Зеленый коулсло». Попробуйте обязательно

Рецепт «Зеленый коулсло» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Оливковое масло extra virgin, Яблочный уксус, Эстрагон, Лимонный сок, Сахар , Стебель сельдерея с листьями, Фенхель, Укроп , Яблоко, Соль, Молотый черный перец.

Ингредиенты:

  • Оливковое масло extra virgin - 3 ст.л.
  • Яблочный уксус - 2,5 ст.л.
  • Эстрагон - 1,5 ст.л.
  • Лимонный сок - 2 ч.л.
  • Сахар - ¼ ч.л.
  • Стебель сельдерея с листьями - 3 шт.
  • Фенхель - 2 шт.
  • Укроп - 1 ст.л.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Соль - по по вкусу
  • Молотый черный перец - по по вкусу

Инструкции

  1. Эстрагон, листья сельдерея и фенхеля крупно нарезать, стебли сельдерея, яблоко и луковицы фенхеля порубить тонкой соломкой.
  2. В миске смешать оливковое масло, уксус, лимонный сок и сахар. Добавить нарезанную зелень, приправить кошерной солью и перцем по вкусу.