Салат ачучук

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат ачучук». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат ачучук» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Помидоры, Репчатый лук, Рубленная кинза, Морская соль, Вода , Красный перец чили, Красный базилик .

Ингредиенты:

  • Помидоры - 1 шт.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Рубленная кинза - щепотка"}'> по вкусу
  • Морская соль - по по вкусу
  • Вода - 200 мл.
  • Красный перец чили - 1 шт.
  • Красный базилик - 1 пуч.

Инструкции

  1. Режем помидоры так тонко, как только позволяет нож.
  2. Точно также режем лук полукольцами. Желательно, чтобы колечко лука сливалось с лезвием ножа.
  3. Лук замачиваем в воде минут на 5, чтобы снять горечь.
  4. Смешиваем лук и помидоры, посыпаем рубленной кинзой и добавляем немного соли. Больше ничем не заправляем. В идеале еще можно посыпать сумахом, но его у меня не было.