Салат креветки и пекинская капуста

Рецепты / Салаты

Вкусный оригинальный салатик для любого застолья!
Очень легкий салат из креветок и китайской капусты.
Мне очень нравится этот салат за то, что в нем нет особенно калорийных продуктов и кушать его можно в любой день в любых количествах. Все продукты для приготовления салата из креветок и китайской капусты абсолютно доступны, если в вашем городе, конечно, есть хороший продуктовый магазин.
Хочу сразу сказать несколько слов по поводу креветок. Они должны продаваться в замороженном неотваренном виде. Если креветки перед замораживанием отварили, то никакого вкуса у этого салата не будет.

Рецепт «Салат креветки и пекинская капуста» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Яйцо куриное, Помидоры, Китайская капуста, Креветки свежие, Пармезан сыр 45% жирности .

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Китайская капуста - 200 г.
  • Креветки свежие - 250 г.
  • Пармезан сыр 45% жирности - 200 г.

Инструкции

  1. Собираем ингредиенты
  2. Итак, креветки отвариваем в течение трех минут в слегка подсоленной воде и очищаем.
  3. Делаем коктельный соус: майонез, сметана, кетчуп, лимонный сок
  4. Шинкуем китайскую капусту
  5. Помидоры черри режем пополам
  6. Чистим креветку
  7. Яйцо варим вкрутую, чистим и режем на 4 части
  8. Сыр натираем на мелкой сырной терке
  9. На тарелку кладем горкой капусту, сверху - соус, вокруг выкладываем дольки черри
  10. Укладываем креветки, поливаем соусом, посыпаем сыром, вокруг укладываем резаные яйца. украшаем салат петрушкой