Салат креветки и пекинская капуста
- 02.03.2016
- 2 949
Вкусный оригинальный салатик для любого застолья!
Очень легкий салат из креветок и китайской капусты.
Мне очень нравится этот салат за то, что в нем нет особенно калорийных продуктов и кушать его можно в любой день в любых количествах. Все продукты для приготовления салата из креветок и китайской капусты абсолютно доступны, если в вашем городе, конечно, есть хороший продуктовый магазин.
Хочу сразу сказать несколько слов по поводу креветок. Они должны продаваться в замороженном неотваренном виде. Если креветки перед замораживанием отварили, то никакого вкуса у этого салата не будет.
Рецепт «Салат креветки и пекинская капуста» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Яйцо куриное, Помидоры, Китайская капуста, Креветки свежие, Пармезан сыр 45% жирности .
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Китайская капуста - 200 г.
- Креветки свежие - 250 г.
- Пармезан сыр 45% жирности - 200 г.
Инструкции
- Собираем ингредиенты
- Итак, креветки отвариваем в течение трех минут в слегка подсоленной воде и очищаем.
- Делаем коктельный соус: майонез, сметана, кетчуп, лимонный сок
- Шинкуем китайскую капусту
- Помидоры черри режем пополам
- Чистим креветку
- Яйцо варим вкрутую, чистим и режем на 4 части
- Сыр натираем на мелкой сырной терке
- На тарелку кладем горкой капусту, сверху - соус, вокруг выкладываем дольки черри
- Укладываем креветки, поливаем соусом, посыпаем сыром, вокруг укладываем резаные яйца. украшаем салат петрушкой