Салат с чесночной семгой

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат с чесночной семгой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат с чесночной семгой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Слабосоленая семга, Перепелиное яйцо, Помидоры, Зеленый салат, Пекинская капуста , Укроп, Зеленая стручковая фасоль, Майонез , Горчица, Вода, Соевый соус, Чеснок, Лимонный сок, Оливковое масло.

Ингредиенты:

• Слабосоленая семга - 50 г.
• Перепелиное яйцо - 6 шт.
• Помидоры - 1 шт.
• Зеленый салат - 50 г.
• Пекинская капуста - 150 г.
• Укроп - по по вкусу
• Зеленая стручковая фасоль - 100 г.
• Майонез - 3 ст.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Вода - 1 ст.л.
• Соевый соус - 1 ч.л.
• Чеснок - 2 зуб.
• Лимонный сок - по по вкусу
• Оливковое масло - 1 ч.л.

Инструкции

1. Ставим вариться яйца. (Я взяла перепелиные яйца, но так же подойдут обычные 2-3 штуки)
2. Готовим соус в блэндере. Добавляем майонез, очищенный чеснок, горчицу, воду, оливковое масло, соевый соус и сок дольки лимона. Измельчаем до однородной массы.
3. Нарезаем листья капусты и салата.
4. Стручковую фасоль я использовала замороженную (стручки длинной 2-3 см), разогревала в пароварке, но при желании можно подогревать любым способом (но лучше не жарить на сковородке с маслом).
5. Режем помидоры маленькими кусочками. Перепелиные яйца разрезаем на 4 части. Семгу режем кубиками.
6. Все это выкладываем на тарелку и сверху поливаем соусом. (Лучше именно в той последовательности что я написала).
7. Посыпаем укропом.