Курица с моцареллой

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица с моцареллой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Курица с моцареллой» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 55 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Свежие грибы, Куриная грудка, Специи, Сыр пармезан, Помидоры , Сыр моцарелла .

Ингредиенты:

• Свежие грибы - 250 г.
• Куриная грудка - 6 шт.
• Специи -  по вкусу
• Сыр пармезан - 90 г.
• Помидоры - 2 шт.
• Сыр моцарелла - 150 г.

Инструкции

1. Обжарьте куриные грудки с двух сторон по 2-3 минуты с каждой стороны. Переложите в огнеупорную посуду и сохраняйте горячими.
2. Обжарьте нарезанные грибы в масле в течение 5 минут, добавьте помидоры и жарьте еще минут 5- Выложите на курицу. Сверху посыпьте специями и тертым пармезаном, затем выложите нарезанную моцареллу.
3. Включите гриль в духовке и держите, пока сыр не начнет плавиться и не появится румяная корочка.